LISTADO DE PREMIADOS 2007
TXAPELA DE ORO METRO MOYUA Panceta glaseada con langostino y germinados
TXAPELAS DE PLATA BATZOKI DE TRAPAGA (Trapaga) Bacalao a baja temperatura con manitas de cerdo crujientes
HARITZA (Mungia) Caramelo de patas relleno de foie