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PALMARES

Ocho txapelas azules bordadas en oro distinguen a las mejores barras de Bilbao. Son el fruto del esfuerzo de todo un año que se concreta en la Muestra de Bares de Pintxos- Bilbao Bizkaia Txapelketa.

Otras veinte boinas, también azules, bordadas en plata cubren el segundo escalón de la pirámide de la fama de los bares de nuestra villa. Desde hace varias ediciones sólo cuatro locales más reciben premio, txapelas negras bordadas en plata, Un total de 79 txapelas repartidas en casi diez años.

El palmarés, txapeleku, que sigue recoge a los mejores de todas las ediciones celebradas. En este ranking podrás ver cuales son los más locales más galardonados.

También hay un espacio para los finalistas del III Milenio (2001-2007).

PINTXOS GANADORES

1998
1999 2000
   

Foie natural con
salsa de agrios-
ARITZ

Muslito de codorniz
con jugo de carne-ARTBOCADO
Milhojas txarri-belarri con jamón ibérico-
ORIOTARRA
2001 2002 2003

TRIPAKI: Torrecita
decallos a la bizkaina-ORIOTARRA

Rollito de txangurro-
CAFÉ BILBAO
PAGASARRI: Bacalao-
LEPANTO
2004 2005 2006
Nido de pato-
TXIMINTXE

LURRA: Combinación de hongo, calabacín, puerro
frito y espuma de foie-MUGARRA

Micuit de paté al Oporto
con cobertura de
chocolate blanco-EL GLOBO
  2007  
   
 
Panceta glaseada con langostino y germinados - METRO MOYUA
 

  Ranking de txapelas de oro y plata
  Finalistas del tercer milenio:

  2002
  2003
  2004
  2005
  2006
  2007

 

 

 

 

 

Bases / Opiniones / Contacto / Aviso legal Ultima actualización: 08/05/2008